风雪吃饱喝足以后，那边的徐婉春也已经消完饭气，准备开工。这一次还原菜品的环节直接放在农庄里面进行，农庄老板也是其中一位评委。
徐婉春要求的材料，农庄老板都已经让后厨帮她备齐，他也想看看这位长相艳丽的美女厨师，在只吃过一次的基础上，到底能还原出几分来。
徐婉春换上自己的厨师服，拿着自己的刀具走进农庄提前布置好的厨房，她现在手上的这一套刀具已经不是她当初带来的那套，而是节目的赞助商为她准备的一套刀具。虽然没有她用惯了的那一套刀具顺手，但这套刀具是厂商特别打造的，质量也还不错。
厂商也怕到了节目里面出现一根骨头砍半天都砍不动的情况，更怕砍两下厨师把刀举起来，发现刀刃卷了。为了配合节目的录制，他们也是拿出一套特别打造的刀具出来。
换上厨师服的徐婉春，整个人的气质顿时就不一样了，妥妥的一位厨艺女神。跟今天早上在养殖场被老母鸡狂虐的那个形象，完全就像两个人一样。今天早上，从养殖场出来，徐婉春没少抱怨风霖坑她，让她好不容易树立起来的女神形象大为受损。
为了方便拍摄，农庄老板应节目组的要求，在一个大包间里面，布置了一个厨房出来。
此时，徐婉春正在新布置出来的厨房里处理着今天早上风霖最后抓到的那只老母鸡。风雪手中的摄像机对准着徐婉春，另一台摄像机则对准着坐在包间里面喝茶聊天的风霖、吕永长以及农庄老板。
别看今天早上徐婉春对那些活蹦乱跳的老母鸡毫无办法，此时处理起这只被抓起来的老母鸡却干净利落。
一边打开煤气炉烧着热水，一边在一旁杀鸡，运作熟练得就像曾经做过千百遍一样。
很多大男人都不敢杀鸡，更不要说这么娇艳的一个女人，吕永长和农庄老板看到徐婉春的动作，都感到惊讶不已。
职场的歧视无处不在，对于漂亮的女人尤其如此。漂亮的女人，大家的第一印象就是适合做一个花瓶。吕永长和农庄老板都不认识徐婉春，也没见过她的厨艺展现，对于节目组找这样一个美女来担任节目的主厨，他们都认为是为了节目效果。用美女厨娘来吸引观众的眼球，这也不是什么新鲜的套路。
现在看到徐婉春的动作，他们觉得好像不是那么回事。尽管其他的东西还看不到，但就冲着处理原始食材这一手，就不是一般厨师可以做到的。没有足够的功夫，这套动作根本做不到这么自如。农庄老板甚至觉得眼前这个美女收拾起那只老母鸡，貌似比自家的大厨还要利索。
看着吕永长和农庄老板一脸诧异的惊叹连连，风霖就满意的暗暗点头。多加入一个农庄老板作为评委是他的主意，他要树立徐婉春美女厨娘的权威形象，只有他跟吕永长两个人的吹捧无疑会显得单调，多加一个农庄老板来做捧哏，就显得更加真实可信。
因为农庄老板不是节目组的人，他的表情、他的语言也都是发自内心，一切都显得那么真实自然。到节目播出的时候，再买两篇通稿，科普一下她徐家传人的身份，徐婉春美女厨娘的人设就算是立住了。
别人立人设还怕会崩，徐婉春这个美女厨娘的人设是真实的，不用担心会有人设崩塌的问题。经过这档节目以后，以她自身的条件，如果她有意向娱乐圈发展，相信有不少美食相关的综艺会对她发出邀约。
娱乐圈美女不少，但是身怀厨艺的美女不多，厨艺顶尖又打出一定名头的美女，在娱乐圈绝对属于凤毛麟角。
风霖他们在这边吹捧着徐婉春的时候，徐婉春那边已经完成原始食材处理的过程。
接下来，吕永长和农庄老板又见识到了徐婉春的刀工。整只差不多五斤重的老母鸡，被她剁成一块块差不多大小的鸡块。刀工快速利索，不管是剁骨还是切肉都是一刀过。就这份功力，农庄老板敢肯定，自家的大厨绝对做不到这种程度。
厨艺是一个精细的东西，很难通过节目表现出来，像火候的控制、材料添加的时机、撒料的细微动作等极考功夫的操作，一般人都看不出来，外人最直观能够看出来的就是刀工。看到有人切料切得快速花哨，就会说那个人厨艺好厉害。实际上，刀工只是厨艺的基本功之一，刀工好的人，厨艺并不一定就好。
然而，作为一档节目，很多厨艺的东西没办法展现给观众，做出来的成品，你一个劲的鼓吹有多好吃，观众又会说你假。能够拿出来展现的，好像还真的就只有刀工这一样东西。毕竟这是一个很直观的东西，你真的做到了，至少观众们不会说你假。
对于刀工展现这个环节，也是风霖、风雪和徐婉春三人一起商定的，风霖让徐婉春尽量表现得夸张一点，观众们就喜欢看这些花里胡哨的东西，对于帮她和节目聚拢人气有很大的帮助。
如果说徐婉春的刀工让农庄老板感到惊讶的话，那她接下来烹饪的这一道老鸡煲，就足以让农庄老板震憾。
徐婉春先是加入姜蒜、料酒、酱油等材料对鸡肉进行一轮爆炒，等到鸡肉被炒得转色以后，再倒入砂锅中，加入适量的水和材料。先是大火煮开，再转小火慢炖。
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