剩下的空地，他会拿来种一些经济作物。再在裸.露地表上种牧草，一面防止水土流失、调节地温，一面提供草料。
许清嘉听得两眼放光，等弄好了，这就是一只源源不断下金蛋的鸡啊。再过些年等大家有钱了讲究生活品质之后，还能做农家乐，采摘园。
许向华还指了指山脚下那块乱石地：“那块地没人要，我就要来做了你们奶奶的宅基地。等这边山上忙完了，咱们就造个小楼房，以后回来也有个落脚的地。还能建个作坊，做熏兔肉和香肠。”
熏兔肉灵感来源于许家康，这小子为了方便运输和保存，也是为了卖个更高的价格，很是费功夫琢磨怎么熏出来的兔肉更香，还专门跑去找人请教。
香肠则是因为许清嘉，这丫头爱吃，可外面买的不合她的口味，她就自己做。他闺女做吃的向来有天赋，做出来的香肠味道相当不错。做多了拿去集市上买，多是回头客。不过这个活计太费时间，做了几次后，两个小的就放弃了。
他们没时间没精力，许向华有的是时间和精力。初级产品和加工产品的利润不可同日而语。就像卖黄豆有利润，同样份量的黄豆做成豆浆豆腐之后，利润却能翻一倍不止。放在眼前的利润，干嘛不伸手拿。
许家康两只眼睛只剩下钱了，锃亮锃亮的：“四叔，你缺帮手不？”他鼓了鼓手臂上的肌肉：“会干活的那种。”
瞧他这财迷样，许向华他头上敲了下：“就这么点出息，现在你除了当苦力还能干嘛。好好读书考个好大学，学好本事才能帮我大忙。要不是林专家帮忙，这一座山有的我头疼。种植间隔多少，哪些作物经济效益更好，更适合这里的水土，比老农都懂。还给我推荐了一种生长快的牧草，这文化人就是不一样，人可是浙大毕业的。” 等手上的事情少一点，他也得买点书看看，书到用时方恨少。
许家康张了张嘴，可见这人心不足蛇吞象是真理。之前都是考大学，也不知什么时候起，变成了考个好大学。
“爸爸，”许清嘉犹豫了下，问道：“这么多事，你打算请多少人？”
许向华便给他们算了起来：“养殖这块还是跟以前一样，跟你三伯还有再春叔家一块儿做。”当年多亏了两家人，养殖场才能做起来。不能进入正规了，他自己有了时间打理，就把人一脚踹开，太寒人心。
况且他自己不可能一直在村里看着，等形势好了，他肯定会离开。那么这个大摊子就需要可靠的人看着。许向党和许再春挺合适，一个是亲哥哥，另一个是一起长大的哥们，都是踏实厚道人。把利益绑在一块，才能让他们全心全意的帮他。
“不过规模扩大后，他们两家人肯定忙不过来。再加上果林，农作物和作坊那边。怎么着也得再请十个人。怎么了？”许向华发现许清嘉眉头拧了起来。
“雇人太多的话，会不会有人说咱们在剥削，是资本家。” 许清嘉挠了挠脑袋，彷佛在努力回想着什么：“我之前听我们政治老师和语文老师闲聊过，说是《资本论》有个说法，大概意思就是，请8个帮手以下，算个体户。请8个人以上，就产生了剩余价值，就算剥削，就是资本家。他们说8个人以下叫做请帮手，8个人以上就叫雇工，是资本主义。”
政治语文老师当然是编的，但是那话不是她编的。是她一个爱扯题外话的选修课教授课堂上讲的。
他还戏称七上八下政策，过了八就得下来。
开放初期，雇工这块是空白。因为都是小本生意，一家人就忙得过来，不需要请帮手，就算请，一两个也就够了，顶多三五个，掀不起浪花。
过两年，一部分人规模扩大，雇的人也越来越多，然后就捅了一些人的肺管子。八十年代初为了雇工人数的问题，一群经济学家吵得脸红脖子粗。最后搬出了《资本论》，七个工人还是八个工人一度成为个体户和私营业主的唯一标准。
后来打破雇工上限的个体户越来越多，可争议一直没断过，直到八十年代后半段才消失。
枪打出头鸟，这会儿可是七十年代末。钱少挣点没关系，人最重要。
许清嘉仰头看着敛起笑容的许向华。
许向华拧了拧眉头，揉揉许清嘉的脑袋，看一眼江一白：“晚上打个电话给你们江叔问问看。” 凡是被选作试点的公社，辖下每个生产大队都装了电话，以便上头及时了解情况。
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