过几天就八一建军节了，谢主任特意交代这次聚餐会有重要领导来厂里视察，不仅要把厂职工的聚餐搞好，领导包间的菜肴更是重中之重。
谢主任在召集后厨人员开会的时候，特意点名罗小苗来掌勺这次包间的宴席。好好叮嘱了一番罗小苗之后，谢主任又转头对老刁道：“老刁啊，这次让罗小苗掌勺呢，主要也是为了考验考验她，我们也要给年轻人一些机会嘛。你不要多想，你的任务也很重，你要保质保量地完成厂职工的聚餐。”
老刁笑嘻嘻道：“您老说的是，说实话，这次就算你不点名罗师傅掌勺，我也会推荐她去的，罗师傅厨艺高超，我也是很欣赏她的。”
谢主任颇感意外，以往这种重要的聚餐，要是他安排别人去掌勺，这老刁非得跟他急不可。可这次老刁竟欣然接受，还当众表达了对罗小苗的欣赏，这可真是太阳打西边出来了。
谢主任毕竟是老江湖，他惊愕了几秒，表情就就恢复了平常的弥勒佛样，笑呵呵道：“这就好，老刁近几年进步也是非常大的，你们要多向他学习学习啊。”
又说了一些注意事项和场面上的话，谢主任便道：“好了，今天就会就到这里了，散会。”
大家都散开去忙自己的事儿，谢主任又道：“罗小苗，你跟我过来一下，我跟你说一些宴席的注意事项。”
老刁朝马胖子使了个眼色，马胖子点点头，见罗小苗跟着谢主任去了小包间，便悄悄尾随了去。
谢主任跟罗小苗走到包间，罗小苗条件反射想带上门，谢主任却对小苗使了个眼色，还悄悄摆了摆手。小苗立刻心领神会，将门反方向一带，让门大开了。
马胖子本想趴门上偷听来着，没想到门一下子打开了，于是只好迅速一闪身躲到门框旁，这紧张地一闪一挪抖得他一身肥膘全是冷汗。
他抹了把汗，趴着墙沿心里还在偷笑，这罗小苗果真是涉世未深的丫头片子，谢主任这时候找她正是说要紧事儿的，她还把这门大开，不是正好方便人偷听么。
两人坐下后，谢主任咳了一下，瞄了一下门口，笑着对小苗道：“小苗啊，这次的任务比较重要，你一定要好好给我完成啊，可不能让我失望。”边说话边走到窗边去泡茶。
罗小苗一间谢主任要亲自去泡茶，赶忙站起来道：“主任，我来泡吧！”
谢主任摆摆手，嘴里又道：“你呀，抓紧时间想想要做什么菜，一定要做有特色、有档次的菜。”说完把开水倒在茶壶和杯子里洗了洗，又将涮过杯、壶的水全都倒在了一个杯子里。
“我听说你淮扬、粤、川、鲁、浙、闽、湘、徽八大菜系样样精通，你就从这些菜里边选出最有代表性的……”
谢主任边说话，边微笑着拿着装满开水的杯子往门口走，小苗看了一眼，低下头忍不住弯了弯嘴角。
门口的马胖子正听得不亦乐乎，还扒着墙沿想要听得更真切一些，他正诧异怎么这谢主任的声音越来越大了呢，猛然之间一泼热水浇到了身上，他顿时“嗷——”地大叫起来——
“妈呀！烫死老子了！”一叫完马胖子顿时懊悔地捂住了嘴，可被烫的地方又火烧火燎一般的疼，他只好抖着湿透的裤子龇牙咧嘴地想跑。
谢主任却在此时探出了身子，“谁在门外啊？咦，马胖子，你在这儿干嘛？”
马胖子刚跑了几步，闻声顿时满头大汗地转过来，忍痛挤出一抹讪笑：“谢、谢主任，那、那个，我刚才正好从门口经过……”
“哦……咦，你怎么满头大汗的？”谢主任笑眯眯道，“事情做累了也要适当休息休息，也别太累着自个儿了啊！”
“谢、谢谢谢主任，我、我知道了。”马胖子一脸窘迫，不住点头哈腰道。
“嗯，去吧。”谢主任挥挥手进了屋。
谢主任进屋继续慢条斯理地泡茶，嘴里道：“小苗啊，这在国企里面做事，有些事也是身不由己，毕竟龙蛇混杂，很多人都是有背景的。”
小苗听得频频点头，又听谢主任话锋一转，“这后厨的血液也该换一换了，你要好好努力啊，我看好你。”
小苗笑笑道：“我会努力的，主任。”
“好，好。”谢主任把泡好的茶水递给罗小苗，小苗赶紧站起来双手接起。
“我听说，闽菜中有一道代表菜，叫‘佛跳墙’，你会做吗？”谢主任端着茶杯，慢慢咂了一口。
“佛跳墙？”小苗听到这个名字就激动不已，这道菜她在乡下的时候就肖想已久，没想到这么快就有机会做了！
她想了想，看向谢主任道：“我没做过，但是我想应该没问题。”
“好，”谢主任微笑着点头，“近几年，在广州、香港一带掀起了比试这道菜的风潮，还在世界范围内带起了一阵佛跳墙热。这道菜的名贵和营养价值就不用我多说了，我建议这次就把它作为压轴菜。你再好好想几个有特色的菜，列个菜单给我看一下。”
“好的！我明天就把菜单给您！”小苗高兴道。
“嗯，”谢主任有意无意地瞥了一眼门外，道了句：“这几天你做事不仅要用心，更要多长个心眼，凡事尽量亲力亲为，不要太过轻信别人。”
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