唐朝好医生 望平安(唐朝好医生txt新浪)

• 第922章 后记
• 第921章 　决战玄武门（大结局）
• 第920章 　兔死狐悲
• 第919章 　离京五十里
• 第918章 　班师回朝
• 第917章 　武媚娘当上皇后
• 第916章 　解决辽东事宜
• 第915章 　把持住营州
• 第914章 　上了船就下不来
• 第913章 　李恪被误杀
• 第912章 　李恪来见
• 第911章 　到达营州

平安感谢书友们的支持，感谢你们慷慨的打赏！

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药膳焖菜烹饪，是将药物和食物经油炝锅或煎、煸加工后，改用文火，添汤汁，焖至酥烂的烹饪方法。药膳焖菜的具体操作方法是：先将原料冲洗干净，切成小块，锅内放油烧至六成熟，下入姜、葱炝锅，再加入食物炒至变色，放入药物、调料、汤汁，盖上锅盖，用文火焖熟即成。药膳菜肴以酥烂、汁浓、味厚为佳。

举例：

一、葱姜焖腊肉

配方：腊肉200克，葱段50克，红椒1只，姜、味精各10克，盐5克，香油、酱油各5毫升，花生油30毫升，湿淀粉、清汤各适量。

制作：

1.将腊肉洗净，切厚片；葱洗净，切成段；红椒、姜洗净、切片。

2.锅内放入花生油烧热，放入腊肉、姜煸香，加入清汤、盐、味精、酱油、红椒、葱段，用文火焖熟入味，用湿淀粉勾芡，淋入香油即成。

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