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《唐朝好医生》最新章节
- 第922章 后记
- 第921章 决战玄武门(大结局)
- 第920章 兔死狐悲
- 第919章 离京五十里
- 第918章 班师回朝
- 第917章 武媚娘当上皇后
- 第916章 解决辽东事宜
- 第915章 把持住营州
- 第914章 上了船就下不来
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- 第912章 李恪来见
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《唐朝好医生》章节试读
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药膳熬菜,是将药物和食物下入锅内,倒入清水或汤汁,置武火上熬熟,一般时间较长。首先将食物、药物洗净,切碎,放入沙锅内,加入清水或糖汁,用武火烧沸,再用文火熬制,加入调味料,使汤汁浓稠,质软,汤料浓郁。
一、熬补益汤
配方:猪肉500克,猪肚、墨鱼各50克,党参、炙黄芪、茯苓各10克,肉桂3克,盐5克,熟地、当归各15克,姜30克,猪杂骨、葱、花椒、料酒各适量。
制作:1.将党参、炙黄芪、肉桂、熟地、当归、茯苓,装入纱布袋里,扎紧袋口。
2.猪肉、墨鱼、猪肚洗净;姜、猪杂骨洗净,拍破。
3.猪肉、墨鱼、猪肚,猪杂骨、药料袋放入锅内,加清水适量,放姜、料酒、盐、花椒,用武火烧沸,转用文火熬制,待鱼、肉熟烂时,捞出,切成条,再放入汤内熬制即成。
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